口罩佩戴檢測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)餐廳、廚房人員口罩佩戴進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)，當(dāng)檢測(cè)到廚房人員未按要求佩戴口罩時(shí)，立即觸發(fā)報(bào)警，提醒廚房人員及時(shí)佩戴口罩。

　　近年來，有關(guān)部門積極推動(dòng)越來越多的餐廳打造明廚亮灶�！陡＝ㄊ〔惋嫹⻊�(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》中明確規(guī)定：從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)規(guī)范佩戴清潔的口罩。

　　目前對(duì)于廚房人員口罩佩戴的檢測(cè)，主要還是依靠廚房管理人員人工查看來實(shí)現(xiàn)，不僅人力上消耗巨大，同時(shí)效率低下且實(shí)時(shí)性很差，很難做到高效的規(guī)范檢測(cè)識(shí)別。

　　倍特威視口罩佩戴檢測(cè)預(yù)警系統(tǒng)基于智能視頻分析，對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，當(dāng)監(jiān)測(cè)到廚房人員未按要求佩戴口罩時(shí)，可以實(shí)時(shí)地將這些信息進(jìn)行存儲(chǔ)以及預(yù)警，有效的協(xié)助安全管理人員工作，并最大限度地降低誤報(bào)和漏報(bào)現(xiàn)象，真正做到事前預(yù)警，事中常態(tài)檢測(cè)，事后規(guī)范管理。

　　口罩佩戴檢測(cè)預(yù)警系統(tǒng)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)廚房違規(guī)行為和衛(wèi)生問題，實(shí)現(xiàn)智能檢測(cè)預(yù)警，并將報(bào)警信息及時(shí)存儲(chǔ)到服務(wù)器數(shù)據(jù)庫中，包括時(shí)間、地點(diǎn)、快照、視頻等，并通知相關(guān)人員進(jìn)行管制和處罰，提高監(jiān)管效率，節(jié)約了人力和時(shí)間。

　　倍特威視口罩佩戴檢測(cè)預(yù)警系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)廚房人員口罩佩戴自動(dòng)檢測(cè)，并告警未佩戴口罩的違規(guī)事件，既減少了人力成本，也提高了違規(guī)事件的檢測(cè)和警告效率。